ラーメン

新潟県には「新潟5大ラーメン」と呼ばれる、地域ごとに異なる特徴を持つラーメンがあります。これらは、新潟市、長岡市、三条市、燕市、そして新潟県の東部地方で提供されているラーメンのスタイルを指します。以下がその5大ラーメンです。1. 新潟あっさ...