はじめに
アイスクリームは子供から大人まで誰もが大好きな夏の味覚です。サーティワンアイスクリームは、日本に数多くの工場を構え、高品質なアイスクリームを提供しています。工場見学は、アイスクリームの製造過程を間近で見学できる貴重な機会であり、子供たちの夏休みの思い出作りにもってこいのイベントです。今回は、サーティワンアイスクリームの工場見学について、詳しく解説していきます。
サーティワンアイスクリーム工場の概要
サーティワンアイスクリームは、全国各地に工場を持っています。中でも代表的な工場が、埼玉県の本庄千本さくら『5S』工場です。この工場では、人気のアイス商品「ガリガリ君」の製造工程を間近で見学することができます。
工場見学の内容
本庄千本さくら『5S』工場の工場見学では、約90分の見学コースがあります。見学内容は、以下の通りです。
- 概要説明
- 映像鑑賞
- アイス製造工程の見学
- ガリガリ君広場での体験
概要説明では、サーティワンアイスクリームの歴史や製品について学べます。映像鑑賞では、アイスクリームの製造工程を映像で確認できます。そして、実際の製造ラインを間近で見学することができ、最後にガリガリ君広場でアイスの試食や記念品の購入ができます。
工場見学の注意点
工場見学には、以下のような注意点があります。
- 小学生以下のお子様は、室内履きの持参が必要
- 直接お客様から申し込みが必要で、ツアー受け付けはなし
- 一部撮影や録音が禁止されている
- 飲食物の持ち込みが禁止されている
- 車いすの上限台数が各回2台
また、参加費は無料ですが、事前の申し込みが必要です。アクセスは、児玉駅や本庄駅からバスが運行されているほか、関越自動車道の本庄児玉ICからも車で約15分とアクセス良好です。
アイスクリーム製造工程の詳細
サーティワンアイスクリームの工場では、高品質なアイスクリームを作るために、丁寧な製造工程が行われています。
原料の計量と加熱
まず、牛乳やクリーム、砂糖などの原料を計量し、30～70℃で溶かしてアイスクリームミックスを作ります。原料の割合や品質が、最終的なアイスクリームの味わいを左右するため、この工程は非常に重要です。
ろ過と均質化
次に、不純物を取り除くためにろ過し、成分を均一にする均質化工程を経ます。この工程により、滑らかで均一な質感のアイスクリームが作り出されます。
殺菌と冷却
ろ過と均質化の後は、殺菌と冷却を行います。殺菌により、アイスクリームの衛生面が確保され、冷却によって0～5℃の適温に保たれます。この温度で一定期間貯蔵することで、アイスクリームの質感がさらに滑らかになります。
凍結と充填
その後、高速撹拌しながら急速冷却して半凍結状態にし、容器に詰めて-30℃以下の冷凍室で硬化させます。最後に、重量や異物混入の検査を行い、-25℃以下の冷凍庫で保管されてから、-18℃以下の冷凍車で出荷されます。
ギフト券のご紹介
サーティワンアイスクリームでは、全国の店舗で使用できるアイスクリームギフト券も販売しています。
紙製のギフト券
紙製のギフト券は、親しい方への贈り物に最適です。ただし、一部の店舗や遊園地、映画館などでは使用できません。有効期限は発行日から1年間となっています。
電子ギフト券(eGift)
電子ギフト券(eGift)は、WEBで購入できる便利な商品です。紙製のギフト券と同様に、全国のサーティワンアイスクリーム店舗で利用可能です。有効期限は発行日から6ヶ月となっていますので、ご注意ください。
VRによる製造工程の体験
グリコのファンサイト「with Glico」では、VR技術を使って千葉工場の製造工程を再現しています。
VRコンテンツの魅力
このVRコンテンツでは、普段見学できない貴重な工程を体験できます。工場の雰囲気はもちろん、セブンティーンアイスのおいしさの秘密や、様々なギミックを楽しみながら学べる参画型のコンテンツとなっています。
ムービーやイラストが豊富で、製造工程の解説がわかりやすく、自分ならどんなアイスを開発するかなど、ご家庭や教育の現場でも活用できます。
VRならではの臨場感
VRならではの魅力は、臨場感と没入感です。工場内部やアイスの製造工程をリアルに体感できるため、実際に工場見学に行った気分を味わえます。
スマートフォンやパソコンから簡単にアクセスできるので、遠方に住んでいる方や時間の都合がつかない方にも、アイスクリームの魅力を伝えられる優れたツールとなっています。
まとめ
サーティワンアイスクリームの工場見学は、アイスクリームの製造過程を間近で見学できる貴重な体験です。本庄千本さくら『5S』工場では、ガリガリ君の製造工程を丁寧に解説してくれます。また、ギフト券の購入やVRコンテンツの活用により、アイスクリームの魅力をさらに深く知ることができます。
夏休みの思い出作りや、アイスクリームの魅力を知りたい方は、ぜひサーティワンアイスクリームの工場見学に参加してみてはいかがでしょうか。アイスクリームの新しい魅力に出会えるはずです。
よくある質問
サーティワンアイスクリーム工場見学の所要時間はどのくらいですか？
工場見学の所要時間は約90分です。概要説明、製造工程の映像鑑賞、実際の製造ラインの見学、そしてガリガリ君広場での体験と、アイスクリームづくりの様々な工程を詳しく見学することができます。
工場見学の参加費用はかかりますか？
工場見学の参加費用は無料です。ただし、事前の申し込みが必要となります。
工場見学中に撮影や録音はできますか？
一部の撮影や録音が禁止されている場所があります。工場見学の注意点として事前に確認しましょう。
工場見学にはどのようにアクセスできますか？
児玉駅や本庄駅からバスが運行されているほか、関越自動車道の本庄児玉ICからも車で約15分とアクセスが良好です。
コメント